Moments Wok Ø 28 cm

Wokpan, 28 cm, RVS, ProPlex Non-Stick – Rösle Moments In de Aziatische keuken is de wok één van de meest gebruikte pannen. Hierbij is het vooral belangrijk dat de ingrediënten snel en op hoge temperatuur verhit kunnen worden om bijvoorbeeld de knapperigheid van groente te behouden en het vlees snel dicht te kunnen schroeien zodat het niet uitdroogt. De Moments wokpan van 28 cm van Rösle leent zich hier perfect voor. De RVS pan is namelijk voorzien van een ingekapselde aluminium kern waardoor je gegarandeerd bent van een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor is de pan ook uitermate geschikt voor de oven en kan hij tot wel 260 °C verhit worden. Ook is de wok voorzien van een ProPlex non stick coating waarbij harde, microscopische mineralen het oppervlak beschermen tegen krassen. De wokpan is verder geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie. Na gebruik kan hij worden schoongemaakt in de vaatwasser, maar met de hand afwassen wordt aangeraden voor een langere levensduur. Pluspunten: PFOA vrij Stevige, krasbestendige antiaanbaklaag Goede en gelijkmatige warmteverdeling Minpunt: Met de hand afwassen wordt aangeraden voor een langere levensduur In 1888 richtte Karl Theodor Rösle zijn bedrijf Rösle op in Duitsland. Zijn doel was om productiemethodes te moderniseren zonder dat het ten koste zou gaan van het bijbehorende vakmanschap. Dit begon in de bouwindustrie maar in 1903 kwam daar de lijn geëmailleerde kookgerei bij en snel volgde de tinnen, verchroomde en RVS collectie! Door dit succes ging hij zich volledig focussen op de kookgerei en al snel werd het merk bekend in zowel de professionele keuken als thuisgebruik. Van appelboor tot vergiet. In de brede collectie van Rösle is alles te vinden wat een keuken nodig heeft. Het is dan ook niet voor niets dat het merk Rösle al meerdere, zeer prestigieuze, designprijzen heeft gewonnen.