BBQ Flavour Accessoire Binchotan White Eucalyptus 1 Grillsessie

BBQ Flavour Binchotan White Eucalyptus - 1 Grillsessie Ervaar de perfecte smaak en veelzijdigheid van Binchotan met deze hoogwaardige houtskool, ideaal voor tafelgrills en konro-grills. Met zijn unieke eigenschappen biedt Binchotan een ongeëvenaarde kookervaring zonder ongewenste geur of rook. Producteigenschappen: Artikelnummer: 100216 Temperatuurbereik: 870 - 1000 °C Afmetingen: Breedte: 32 cm Diepte: 14 cm Hoogte: 9 cm Gewicht: 1 kg EAN: 8720364498979 Kenmerken van Binchotan: Rustig Brandgedrag: In vergelijking met Marabu houtskool knettert Binchotan niet en is het geur- en rookloos bij het aansteken. Langdurige Brandduur: Deze houtskool brandt veel langer dan andere soorten en bereikt hogere temperaturen, wat het ideaal maakt voor lange grillsessies. Veiligheid: Door het ontbreken van spetters is Binchotan ook veilig te gebruiken in de buurt van kinderen. Gebruik en Toepassing: Met ongeveer 1 kg Binchotan heb je voldoende voor één grillsessie van zo’n 4 uur, perfect voor het bereiden van diverse gerechten op je Shichirin of tafelgrill. Binchotan kan ook worden gebruikt om water te zuiveren en is ideaal voor caveman style bereidingen. Traditionele Productie: Binchotan wordt op een authentieke manier in Japan vervaardigd, met een complexe techniek die een aparte vakopleiding vereist. Het productieproces omvat: Voorbereiding van het Hout: Hout wordt zorgvuldig geselecteerd en in de oven geplaatst. Langdurige Verhitting: Het hout wordt gedurende tien dagen met minimale zuurstoftoevoer verhit op ongeveer 200 °C, waardoor een bijna zuivere koolstofsamenstelling ontstaat. Hoge Temperaturen: Na het ontledingsproces wordt de zuurstoftoevoer verhoogd, waardoor de temperatuur in de oven oploopt tot 1000 °C. Afronding: Het proces eindigt met het rollen van de houtskool in as en zand, wat de karakteristieke grijze gloed oplevert. Hoe Binchotan te Gebruiken: Aansteekmethode: Begin met een bed van zachtere houtskool, zoals Acacia. Leg de Binchotan diagonaal op het hete houtskoolbed voor een gemakkelijke ontsteking. Gasbrander: Het is ook mogelijk om Binchotan met een gasbrander aan te steken, wat ongeveer 15 minuten kan duren. Binchopan: Voor een snelle en eenvoudige ontsteking van je Binchotan, gebruik de Binchopan. Conclusie: Met BBQ Flavour Binchotan White Eucalyptus maak je kennis met een superieure houtskool die niet alleen zorgt voor een uitstekende smaak, maar ook een veilige en langdurige grillervaring biedt. Perfect voor zowel de doorgewinterde grillmaster als de beginnende kok. Dompel jezelf onder in de wereld van het barbecueën en ontdek de vele culinaire mogelijkheden die Binchotan te bieden heeft!